PadahalAyam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam lado hijau khas koto gadang Bukittinggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya.
Jeniskuliner ini dahulu merupakan masakan khas nagari Koto Gadang. Namun berkembang menjadi salah satu makanan wajib bagi penggila kuliner pedas ala Bukittinggi. itik lado hijau, ayam lado hijau dan gulai (daging) tunjang). agak pricey yaa, untuk itiknya 35ribu 1 potong, tp oke lah, rasanya lumayan enak, tp pas disajikan dingin hehe Tengokvideo ini untuk cara-cara penyediaan yang sangat mudah. Cara untuk membuat ayam bakar madu ni mudah dan bahan-bahannya pun simple je. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat rumah, dah boleh dapat ayam bakar yang macam kat domino's tu. Tak payah susah-susah nak pergi domino's lagi kalau dah boleh buat sendirikan. Haha. carapenyajian 1. dapat dimakan langsung Ayam Balado + Ayam Cabe Ijo + Ayam Kecombrang 125gr. Rp120.000. Cashback 3%. Kab. Tangerang GaladaID (185) BUMBU GULAI ITIAK LADO HIJAU KOTO GADANG. Rp30.000. Kab. Tanah Datar Boemboe Mandhe (1) Preorder. Bebek cabe ijo asli Koto Gadang. Rp220.000. ResepGulai Itiak Lado Mudo Khas Koto Gadang. Bumbu Halus: 2 cm Kunyit 2; 8 butir Bawang merah siung Bawang putih; 300 gram cabe hijau; 2 cm Jahe; 3 butir Kemiri; Cara Membuat: 1. Bersihkan daging bebek, asapi daging bebek (agak jauh dari bara) sampai minyak lemak menetes. 2. Tumis semua bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. 3. 00lzc. 101 451 383 260 71 93 144 240 296